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          肉鴨喂養和管理

          海玉 1242閱讀 2020.05.25

          【導語】: 肉鴨是鴨子養殖當中一個重要的品種,肉鴨也是一種常見的農業養殖項目,有著重要的養殖價值和養殖效益,下面我們一起來了解一下肉鴨的喂養技術以及肉鴨的管理方法。

          肉鴨怎么喂養

          1、換料。從肉鴨4周齡起改喂育肥期飼料,顆粒料的直徑為3~4毫米。育肥期的飼料卵白質程度要低于育雛期。
          2、飲水。育肥期的肉鴨對水的需求急切,特殊是飼喂顆粒飼料時,更要供給富足飲水。
          3、鋪墊。接納空中豢養方法豢養肉鴨,要實時替換和翻曬墊料,堅持其枯燥松散。墊料的厚度不敷或板結堅固,輕易形成肉鴨胸囊腫,影響鴨肉品德。
          4、密度。肉鴨育肥期一樣平常接納空中鋪墊豢養,4周齡每平方米豢養7~8只、專5周齡豢養6~7只、6周齡豢養5~6只、7周齡豢養4~5只。冬春季候的豢養密度可恰當增年夜。
          5、飼喂。一樣平常情形下白晝飼喂3次,早晨飼喂1次。若是是濕料,則在早晨飼喂1次整粒玉米或小麥等食糧作物。為了避免飼料鋪張,最好用飼槽喂料。
          6、鴨床。育肥鴨屬空中平養須要較多的墊草,可以在鴨舍內架設高約30厘米的鴨床。肉鴨可在枯燥干凈的鴨床上棲息。鴨床下的鴨糞要按期掃除,以堅持衛生。

          飼料選購注意事項

          (1)一定要選購優質全價飼料。在肉鴨生產集中的區域,鴨農大都選用名牌廠家的全價顆粒飼料。但也有部分鴨農貪圖便宜,到一些小型飼料加工廠或代銷處購買無商標、無批準文號、無檢驗合格證的飼料。由于飼料質量無保證,進而影響了肉鴨的生長發育和養鴨的經濟效益。為此,建議鴨農一定要買正規飼料廠生產的飼料。
          (2)一定要選購優質預混料。有的鴨農為降低飼料成本,自己購買大豆粕、玉米、糠麩等主料。然后再買預混料,自行調制鴨用全價料,這種做法是可以的,但需要提醒鴨農注意的是:預混料的營養成分、結構很復雜,沒有一定專業技術力量的小型飼料生產單位是很難研發出高標準、高質量的飼料配方的。因此使用這樣的預混料調制出來的飼料就很難做到營養“全價”,必然影響肉鴨的生長發育和養鴨戶的經濟效益。所以,鴨農自己購買預混料一定要選好廠家,選好品牌,注重質量。
          (3)一定要保證飼料營養全面。不管是購買飼料還是自己調制飼料一定要保證營養成分全面,符合肉鴨生長發育需要,這是搞好規;怿喩a,提高經濟效益的關鍵所在。由于肉鴨飼料中營養成分指標多達幾十項,因此,鴨農很難憑感觀判定飼料中營養成分是否全面。鴨農購買飼料時一定要注意是否有飼料產品標簽,看清上面標出的營養標準是否達到國家規定的標準。

          肉鴨如何管理

          肉鴨養殖各階段對溫度的要求

                3周齡之前的雛鴨,因自身體溫調節機能差,在育雛最初2天育雛室溫度應達到33~35℃,絕對不能使溫度低于29℃,否則會造成災難性的后果。3日齡后鴨舍溫度每3天下降1.5℃左右,至21日齡時降到常溫,以后保持在20℃左右為最佳。這對于其生長發育、健康、羽毛生長、飼料效率是最適宜的。

          溫度控制方法:

                育雛前期,可將鴨舍的一部分用塑料布與其他部分隔開,作為取暖區,以減少取暖面積,便于升溫,節約費用。以后可隨日齡的增加,再逐漸延伸供暖面積及活動場地。在取暖區內的取暖方式很多,有使用地上火龍管道供暖的,經濟條件好的也有使用電熱傘供暖的。使用電熱傘供暖的取暖室內可形成2個區域,一是高溫區,二是室溫區,以便鴨子自由選擇適宜的溫度區域進行活動與休息。對使用地上火龍管道供暖方式的,可根據室內溫度靈活掌握生火的大小。為了 隨時掌握室內溫度是否適宜,可在室內掛上溫度計,其高度應置于鴨背以上20厘米高度,供暖方式不要使用明煤生火加溫,避免引起一氧化碳(煤氣)中毒,另外也有利防火安全。

          肉鴨溫度控制注意事項

                籠養育雛時,一定要注意上、下層之間的溫差。采用加溫育雛取暖時,除了在籠層中間觀察雛溫度外,還要注意各層間的雛鴨動態,及時調整育雛溫度和密度。若能在每層籠的雛鴨背高水平線上放一溫度計,然后根據此處溫度來控制每層的育雛溫度,則效果會更好。
                育雛溫度是否合適,除根據溫度計外,還可以從雛鴨的動態表現出來,這是最簡易實用的方法。當育雛溫度合適時,雛鴨活潑好動、采食積極、飲水適量,過夜時均勻散開;若溫度過低,則雛鴨密集聚堆、靠近熱源,并發生尖厲叫聲;若溫度過高,雛鴨遠離熱源,張口喘氣、飲水量增加、食欲降低、活動減少;若有賊風(縫隙風、穿堂風等)從門窗吹進,則雛鴨密集在熱源一側。飼養人員應該根據雛鴨對溫度反應的動態,及時調整育雛溫度,做到適溫休息、低溫喂食、逐步降溫,提高雛鴨的成活率。

          肉鴨出欄前注意事項

          肉鴨出欄前多久斷料合適?

                為了提高經濟效益和動物福利,統籌安排宰殺路程停留時間,一般停料到宰殺10個小時,停止喂料期間不能停水。

          肉鴨出欄前準備工作

          1、選擇銷售點
                路途不宜過遠,路途越遠路耗越大。
          2、確定出欄時間
                一般38~40天出欄,選擇合適出欄時間能提高出欄經濟效益,最好集中在5.8~6斤左右,因為此段重量出成率是最合適的,養殖戶最受益,同時料肉比也是最合適。并非鴨子越大就越掙錢,而是選擇合適的料肉比和只重才能提高“出欄時效益”。
          3、確定好出欄時間
                需提前2天宰前采樣進行藥物殘留化驗,化驗合格后方可屠宰。
          4、注意停藥時間
                出欄前7天應該停用任何藥物,同時整個飼養過程不能違規添加任何國家禁止使用的藥物。

          肉鴨出欄后工作

                1、及時清理棚舍,目前肉鴨棚舍簡陋,很多養殖戶不清棚就進雛。但是為了安全起見應在出欄后及時徹底清理棚舍,包括糞便清理,網床及棚體進行清洗消毒,F在有很多專業的清洗消毒隊,單棚舍大約200元左右。
                2、總結上一批的飼養經驗,不斷總結不斷提升。
                3、徹底清洗消毒后,應及時補欄,提高全年批次,從而提高全年效益。

          肉鴨怎么增肥?

          使肉鴨增肥的食物

                1. 喂豆漿。將黃豆曬干、加工成豆粉貯存。用時將豆粉用適量沸水沖燜調制成豆漿,按每天10只鴨用黃豆粉65克的量分兩次喂鴨,生長速度明顯提高。
                2. 喂中藥。麥冬、甘草、山藥各20克,當歸、川芎各10克,黨參、何首烏各23克,六一散、多維素各30克,魚粉、黃豆各500克。將以上中草藥粉碎后拌勻,摻入混合飼料中,可供30只鴨子育肥。每只育肥鴨每天約增重156克,育肥15天后即可出售。
                3. 喂檳榔。檳榔粉50克加水1公斤煎煮取液,每只小鴨喂服2滴~3滴檳榔液,可驅除鴨子體內病菌,提高成活率。
                4. 喂豬血。新鮮豬血不加水、不加食鹽,凝固后捏碎。每100只肉鴨日糧中添加一頭豬的血量,拌勻后飼喂,可加快肉鴨生長速度,增重效果顯著。
                5. 喂金魚藻。金魚藻俗名金魚草,多年生水生草本,植株沉沒水中,頂端有時稍露出水表面。用竹竿或下水撈取喂鴨,既節省成本,又有利于肉鴨健康。
                6. 喂車前草。肉鴨中暑時發痧,可在其翅膀下的靜脈上回趾叉處針刺放1滴~2滴血,然后用新鮮車前草搗爛喂服,每只鴨每次服1克~2克,日服兩次即可。
                7. 喂桑葉。出欄前4周的肉鴨,飼料中添加3%桑葉粉,與不加桑葉飼喂對比,肉質更細、香味更濃、口感更好。
                8. 喂腐泥。腐泥中含水分、蛋白質、纖維素、灰分、氮、鈣、磷等物質。據試驗,在21日齡~55日齡雛鴨的配合飼料中加入10%~20%腐泥,生長發育好,成活率達98%,節省飼料,降低養殖成本。

          肉鴨喂食注意事項

          (1)少吃多餐
                正常的養殖鴨子一般是一日三餐,每次讓鴨子吃到不吃了才會停止,隨后就要鴨子自己去消化了。出欄前在這么養殖的話呢,增肥效果不會很明顯的,需要用少吃多餐的形式進行。每天喂養的次數在5次左右,每次喂食量較少,讓鴨子一直對食物有欲望,保證其進食的物品能快速的消化掉,從而能更好增肥。長期這樣對鴨子的不好,只適合增肥時使用。
          (2)保持安靜
                鴨子其實對于聲音是比較敏感的,如果鴨舍周圍比較吵鬧的,鴨子就會躁動,并且影響其進食的效果。出欄期育肥就要保證周圍的噪音比較小,其次農戶平時沒事也要減少巡視次數,晚上的時候更是要保證聲音小一點,在配合上面的育肥方式,效果那是相當的好。

          怎樣管理鴨群?

          1、換料
                從肉鴨4周齡起改喂育肥期飼料,顆粒料的直徑大約為3~4毫米。育肥期的飼料蛋白質水平要低于育雛期。
          2、飲水
                育肥期的肉鴨對水的需求迫切,特別是飼喂顆粒飼料時,更要供應充足安全衛生的飲水。
          3、鋪墊
                采用地面飼養方式飼養肉鴨,要及時更換和翻曬墊料,殺滅細菌,保持其干燥疏松。墊料的厚度不夠或板結堅硬,容易造成肉鴨胸囊腫,影響鴨肉品質。
          4、密度
                肉鴨育肥期一般采用地面鋪墊飼養,4周齡每平方米飼養7~8只、5周齡飼養6~7只、6周齡飼養5~6只、7周齡飼養4~5只。冬春季節的飼養密度可適當增大。
          5、飼喂
                一般情況下白天飼喂3次,晚上飼喂1次。如果是濕料,則在晚上飼喂1次整粒玉米或小麥等糧食作物。為了防止飼料浪費,最好用飼槽喂料,節約成本。
          6、適宜的環境溫度
                適宜的環境溫度有利于提高鴨群的生產能力。如果溫度過高或過低,都會影響鴨群的健康,冷熱不定很容易導致鴨群呼吸系統疾病。
          7、維持良好的通風換氣條件
                鴨舍內的異便及殘存的飼料受細菌的作用可產 生大量的氨氣,加上鴨呼吸排出的氣體對鴨是很有害的。特別是氨氣一旦達到使 人感覺不適甚至流淚的程度,可導致鴨呼吸道黏膜損傷而發生細菌和病毒感染。
                 要減少鴨舍內的有害氣體,一方面可采取在不突然降低溫度的情況下開窗或排風扇排氣,另一方面要保持地面干燥衛生,減少氨氣的產生。

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